Chi siamo
CHI SIAMO
Aperti tutti i giorni dalle 19 alle 23.30
CHIUSO IL MARTEDÌ
Impasto per pizza sia integrale sia tradizionale, ricerca di materie prime a km zero, cucina propone antipasti primi secondi.
Le pizze
Realizziamo pizze con impasto normale oppure impasto integrale
primitivo (farina non setacciata con tutti elementi del grano presenti). Le farine per le nostre pizze sono del Molino Pasini e per la lievitazione usiamo la tecnica del freddo che garantisce una maggior digeribilità.
Tutti gli ingredienti della pizza, sono tutti Made in Italy
e il più possibile a km zero.
La cucina
I prodotti che utilizziamo nella nostra cucina sono tutti di fornitori locali
e la carne è di razza piemontese certificata. La pasta invece è di Gragnano, mentre i nostri
dolci vengono fatti tutti in casa.
Altri servizi
Pizzeria immersa nel verde
Ampio dehors estivo su terrazza
Parcheggio privato adiacente locale
A un km dalla cupola del Santuario di Vicoforte
Cucina propone antipasti primi secondi
Gelati forniti dalla rinomata gelateria situata vicino al locale
Possibilità di organizzare cene
Birre artigianali
